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12月営業のお知らせ

2010 11 28
§ 12月営業日・イベントのお知らせです §


昼営業のお休み:7日(火)・14日(火)・27日(月)・28日(火)・31日(金)

夜営業のお休み:1日(水)・7日(火)・8日(水)・14日(火)・15日(水)
・20日(月)~23日(木)の4日間
・26日(土)~28日(火)の3日間
・31日(金)

LIVEイベント:12月19日(日) BANQUET DE SOiR 18:00 OPEN 18:30 START

天満屋倉敷店出店:12月21日(火)~25日(土)の5日間

スイーツバー・クリスマス限定メニューイベント:12月24日(金)・25日(土)の2日間



12月はイベント・天満屋出店などでお休みが大変不規則になっております!!

何かありましたら、一度お電話にてご確認ください☆

パティスリープライウッドランチ ℡086-238-5599







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12月ライブイベントのお知らせ

2010 11 27
ライブイベントのお知らせです☆

1126 005
BANQUET DE SOiR

―DATE―
12月19日(日)
OPEN  18:00
START  18:30

―GUEST―
B:RIDGE style(from Tokyo)
SALA (from Tokushima)

―PLACE―
パティスリー プライウッドランチ
岡山市北区出石町1-7-7
TEL 086(238)5599

―TICKET-
¥2000(1DRINK付)
高校生の方無料招待!!(要学生証、自分の)



チケットは当店のほか下記でも取り扱っております!!
数に限りがありますのでお早めに~♪

・プライウッドサバーヴィア  
  岡山市北区問屋町25-104 ℡086-243-1110
・ビバリーヒルズ
  岡山市岡山市北区出石町1丁目7-7 ℡086-226-5507
・カサノヴァ&コー
  岡山市北区野田3丁目1-29 ℡086-243-5607







モンブラン、美味しさの秘密

2010 11 18
こんばんは味見係です



さて






さてさて、




先日コメントにてお問い合わせのありました



件のモンブランの中心部のクリームについて・・



パティシエにお伺いを立てて来ました!!

016.jpg

どうやら中のクリームは
「パータボンブ」
という卵黄とバニラの鞘の中に
シロップ(グラニュー糖と水)を沸騰させたものを
少しずつ少しずつ入れながら泡立てたもの
そうして出来たパータボンブに生クリームとゼラチンを
合わせて作ったクリームだそうです

普通メレンゲは卵白で泡立てていくらしいのですが、
卵黄を使用している点がポイント
本来はバタークリームに混ぜてコクを出すのに使うらしいです


こちらを使用することにより、
あっさりとしながらコクのあるバニラクリームが出来上がる・・

との事でした





yukkoさん、参考になりましたでしょうか?






本日もちゃっかりモンブランを頂いて帰りました


相変わらず美味でしたよ♪





クリスマスケーキ予約始まります!!

2010 11 16
11月のお知らせ第4弾☆



皆様お待ちかね
今年もクリスマスケーキの予約受付がはじまりました!!!

770.jpg

どれも手作りの飾りをあしらった温もりのある美味しいケーキに仕上がりました

手作りですので数に限りがありますので

ご希望の方はお早目のご予約をお願いしまーす!!!










今回はこちらの3種類!!!




§ サンタの贈りもの §
Le present de Pere Noel.

773.jpg

サイズ:価格
15cm : 3200yen / 18cm : 3800yen
限定 50台

北海道産のあっさりとした生クリームとふんわり口どけの良いジェノワーズで
国産イチゴをたっぷりサンドしました。
ひとつひとつ手作りの飾りはやさしい雰囲気だけでなく食べても美味しいものに仕上がりました。
大切な家族の輪にピタリとはまるぬくもりのあるクリスマスケーキです。











§ ショコラ・ノエル・フランボワーズ §
Chocolat・Noel・Framboise

774.jpg

3900yen
限定 50台

フワンボワーズのガナッシュを口どけの良い
ショコラクリームで贅沢に包みました。
美味しいショコラの薪を
皆で仲良く切り分けてお召し上がりください。











§ とろけるショコラ §
Je fonds loin Chocolat.

772.jpg

サイズ:価格
12cm : 2500yen
限定 30台

最高級チョコレート、クーベルチュールを贅沢に使用した
濃厚な口どけに、ピスタチオのムースが美味しく重なります。
年に一度の大切な夜を大切なお相手と過ごされる
お二人のためのとろける甘いケーキです。





一つひとつ手作りの美味しいクリスマスケーキ

当店特製のプレートやクッキーのオーナメントまで

美味しく召し上がってください・・・♪





そしてそして


クリスマスの週には期間限定も登場予定!!

そちらもお楽しみに~♪





777.jpg
詳しくは専用のお申し込み用紙をご覧ください♪




愛を贈る日


感謝の日


クリスマス。





愛するひととの間にクリスマスケーキを・・





占いの夜

2010 11 15
11月のイベントのお知らせ第3弾☆




§ 占いの夜 §

パティスリープライウッドランチ初の占いイベント



日時:2010年11月25日(木) 19時から(完全予約制)

内容:お一人様10分から15分の鑑定と当店特製のスイーツ

費用:3500円 占い&デザートプレート(ドリンク付き)

場所:パティスリープライウッドランチ





さて、


さてさて



なになに?


とお思いの皆様




気になるでしょう




女性は特に、気になるでしょう






今回は占い鑑定士(芽維)さんご協力のもと開催です♪






占い鑑定士 芽維(メイ)

・主な占術 インスピレーションタロット・数秘学・宿曜占術


・幼少から非常に強い霊感を持っていた彼女、
有名占い師にその力を見出された事がきっかけで占いの世界に入る。
生来の強い霊感と占いの融合で若手とは思えない鑑定の力を持ち
多数の固定客を持つ。
運気の流れをマイナスからプラスに変えてゆく開運鑑定に人気がある。
東京・新宿を拠点として活動、テレビ出演やラジオのパーソナリティ等、
多方面で活躍、人気を集める。
2010年、岡山に拠点を移し活動中。

・過去の鑑定 TV番組にて城咲仁、磯山さやからを鑑定。
       ラジオにてレギュラーパーソナリティとして出演、占いを担当。
       「SMAP×SMAP」「笑っていいとも」等のTV番組や雑誌・新聞等、多数鑑定経験有。

・現在の活動 完全予約制で占いの館で鑑定中。
       携帯サイト「愛と運命の道標」監修。
       占いの窓(チャット・電話鑑定)
       http://www.uranai-mado.tv/








こちら、完全予約制となっております


予約は先着順となりますので、


気になる方はお早めにご予約ください♪







お申し込みは、お申し込みの専用用紙にご記入頂くか、


もしくはメールでのお申し込みも受け付けております


・お名前(ふりがな付きで)
・性別
・生年月日(西暦)
・相談内容(仕事・恋愛・自分自身・その他の中からお選びください)
・連絡先
・メールアドレス
・ご希望の時間帯(19:00~/19:30~/20:00~/20:30~/特になしの中からお選びください)
  ※混雑を避けるため鑑定のお時間に合わせてご来店いただくご予定にしております
   ご希望の時間があればご記入ください
   スケジュール上ご希望に添えない場合もございますので予めご了承くださいませ


上記をご記入のうえ、plywoodranch@live.jpまで送信ください

※上記の内容は鑑定・ご連絡に必要なものですので正確にご記入をお願いします
ご記入頂いた情報は当イベントにのみ使用します






占い鑑定士・芽維さんに占ってもらいつつ



デザートプレート食べつつ



自分を客観的に見つめ、開放させてあげましょう



仕事や恋愛での悩み、自分自身の性格や今後の進むべき方向などなど



日ごろの疑問を解くお手伝いをさせていただきます






気になる方は是非♪




うん、

味見係も行ってみようかしら・・









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