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ウエディングケーキ

2013 06 28

こんにちは。





今までにご注文いただいたウエディングケーキを

一部ですがご紹介させていただきます。


 Wedding Cake



ターンテーブル
ターンテーブル

すべてスポンジ、生クリームを使ってできております。




ファミコン
ファミコン(初期の世界観)

お客様こだわりのご注文。

初期のファミコンンの世界観を表現しております。

カセット、コントローラーはアイシングクッキーでできてます。




チョコウエディング
ショコラデコレーション(シンプルタイプ)

披露宴では生クリームのタイプなので、2次会ではショコラのケーキを。とのことでした。

シンプルで大人っぽい飾りをご希望でした。


sagawa.jpg
佐川さん

ハートの2段、フルーツたっぷりタイプです。

飛脚のあのマークです。



2段
デコレーション2段

こちらも2次会用ケーキ。丸型2段、フルーツたっぷりタイプです。


 番外編


社長BD

こちらは我らプライウッドカンパニーの社長のバースデーケーキです。

全店舗のロゴをプレートに書いてみました。

(plywood circus は難しかったです。。。)

お店のロゴや看板、マークなどは周年記念とかスタッフのお祝いに

喜ばれるのではないでしょうか。





 





オリジナルウエディングケーキ、バースデーケーキのご注文は、要予約となっております。

ご予算、デザイン等お気軽にご相談ください。






営業時間変更のお知らせ

誠に勝手ながら6月、7月は営業時間が短くなります。


6月~7月の営業時間

OPEN 11:00

CLOSE 20:30

(L.O 20:00)

定休日は毎週火曜日です。

お客様にはご迷惑をお掛けするかと思いますが
よろしくお願い致します。



何かありましたら、一度お電話にてご確認ください☆

パティスリープライウッドランチ ℡086-238-5599

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季節のあれこれ

2013 06 24

こんにちは。

梅雨らしくなってきましたね。



今日は季節のあれやこれや紹介したいと思います。




 マンゴーのタルト


マンゴーのタルト

当店おなじみのタルトシリーズです。

お仲間には無花果のタルト、リンゴのタルト、ベリーのタルト等がおります。

こちらは夏季に登場マンゴーさん。

一緒に焼き込むアパレイユには、香りづけに、

スターアニス(別名:八角)とバニラビーンズを一緒に煮出しております。



八角とは・・・

アニス


八つの角を持つ星形をしている香辛料で、

独特の香りは中華料理にもよく使われているみたいです。

口に入れた時にふわっと香る、アパレイユとマンゴーとの相性は抜群です。






 ココパッション


ココパッション

ココナッツ風味のミルクチョコレートのムースと、

パッションフルーツのムースの二層でできてます。


暑くなるとチョコレートは敬遠されがちですが、こちらはパッションムースと

きらきらクラッシュゼリーと共にめしあがっていただくと、

あっという間にペロッといけちゃうやつです。





 マンゴー×黒胡椒


IMG_0649_20130624154117.jpg

100g ¥480
150g ¥700

なんとなくですが、隠れファンが多い商品の一つではないかと勝手に思っています。

甘いマンゴーのなかに、ピリッと刺激を与えてくれる黒胡椒。

かといってジャム全体がぴりぴり辛いわけではありません。

あの黒い粒にあたった時、「ピリッ」っとくるのです。

まだ召し上がったことのない方は、ぜひ一度お試しあれ。




店頭では、ジャムのお味見もして頂けます。

お気軽にお申し付けください。






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パティスリープライウッドランチ ℡086-238-5599

梅しごと

2013 06 14

こんにちは。梅雨のはずですが、雨降りませんね・・・。

今日、買い出しに自転車ででかけたのですが、もちろん鍵をかけてお買いもの。
終えて、さあ帰ろうとしたところ。。。鍵もってくるの忘れてた…。

チーーーン。

我ながらビックリですよ。店まで歩いて帰りましたよ。結構な距離でしたよ。



梅しごと第一弾です。

梅シロップ(熟成中)


IMG_0640.jpg

こちらは販売はいたしません。

カフェスペースでのドリンク『梅ソーダ』として登場予定です。


うまくいけば、2~3週間で出来上がると思われます。

じめじめ暑い時期に、スカッとさっぱりしてみてはいかがでしょうか。

お楽しみに。



 岡山県産 青梅

IMG_0173.jpg


こちらは前年度に引き続き、岡山県産「古城梅」をジャムにしました。

酸っぱいけどマイルド。そんなやつです。



店頭では、ジャムのお味見もして頂けます。

お気軽にお申し付けください。


今後の登場予定(時期は未定です。すみません。。。)
・杏
・すもも
    etc...


お楽しみに。



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6月~7月の営業時間

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(L.O 20:00)

定休日は毎週火曜日です。

お客様にはご迷惑をお掛けするかと思いますが
よろしくお願い致します。



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オリジナルギフトボックス

2013 06 09

こんにちは。梅雨ですね。雨降りませんけど・・・。

そろそろお中元の季節となってまいりました。

今回はプライウッドランチオリジナルギフトボックスをご紹介します。



オリジナルボックス1個入り


IMG_0632.jpg

こちらは、100gジャムのみとなりますが、ひとつひとつお詰め致します。

お中元とまではいかないかもしれませんが、仲良しのお友達に、お世話になっている先輩に、
ちょっとしたプチお中元としていかがでしょうか。



 オリジナルボックス2個入り

IMG_0635.jpg


お好みのジャムをお詰め致します。

こちらは、100g、150gどちらの組み合わせでもお詰め出来ます。



どちらのギフトボックスも、箱代はいただいておりません。

お気軽に申しつけください。

店頭では、ジャムのお味見もして頂けます。

お気に入りを見つけていただけると嬉しいです。

こちらもお気軽にお申し付けください。


今後の登場予定(時期は未定です。すみません。。。)
・青梅
・杏
・すもも
    etc...


お楽しみに。



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誠に勝手ながら6月、7月は営業時間が短くなります。


6月~7月の営業時間

OPEN 11:00

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(L.O 20:00)

なお、定休日は毎週火曜日です。



お客様にはご迷惑をお掛けするかと思いますが
よろしくお願い致します。





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季節のあれこれ

2013 06 02


小夏とグレープフルーツのムースジュレ

IMG_0616.jpg


小夏(こなつ)とは高知の名産として知られる柑橘類の一種で、日向夏、ニューサマーオレンジの別称。
味は酸味と甘味が絶妙のバランスでさわやかな風味をもった果実です。食べ方が独特で表皮を剥き、白い甘皮部分を残したまま、いただきます。


プライウッドランチでは、フレッシュの小夏を絞ってつくったムースを、
ほろ苦いグレープフルーツのジュレと合わせました。
ケーキは食べたいけど、あんまり甘いものはちょっと。。。という方にぴったりです。


 ショコラミント

IMG_0612.jpg


お店で育てているミントを使ったケーキです。
さわやかなミントのムースと、濃厚なホワイトチョコレートのムースです。
スーッとぬけるミントのすっきり感をお楽しみください。



プライウッドランチでは、岡山県産のさがほのかを農家さんから直接仕入れて、使わせていただいておりました。
いちごの季節が間もなく終わろうとしております。
タルトフレーズ
苺のミルフィーユ
が、そろそろ終わりとなります。
心残りのある方は、ぜひ食べおさめを。




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6月~7月の営業時間

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(L.O 20:00)

なお、定休日は毎週火曜日です。



お客様にはご迷惑をお掛けするかと思いますが
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