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サマーフルーツジャム

2014 08 07




こんばんは

プライウッドランチです


清水白桃のジャム出来上がりました !



IMG_1216.jpg


岡山といえば、清水白桃。

大きめに刻んだ果肉と、白桃からでた自然な甘さ。

夏のギフトとしてプレゼントしたいですね。






夏は一番ジューシーでフレッシュなフルーツがとれる季節。

只今のジャムコーナーはこんな感じ。

IMG_1214.jpg

ずらずら~っ




IMG_1212.jpg


思わずならべてしまいました。笑



・ピオーネ
・清水白桃
・白鳳
・あんず
・すもも
・ローズレッドペタル
・ブルーベリー
・フランボワーズ
・マンゴー×黒胡椒



ぜひ一度手に取ってみてくださいね。




プライウッドランチ

086-238-5599




もも と おしらせ。

2014 07 31


プライウッドランチです。

気付けばもう8月がすぐそこに。。

朝夜の涼しさとうって変わって昼間の

ぎらぎらした日差し。。夏本番ですね。。




さて、岡山の夏には必ずつきもの、白桃。

本日は白桃のケーキたちをご紹介です。



桃タルト 2


桃タルト 1


白桃のタルト

ころころと可愛らしくタルトの上に乗った

白桃。

中には甘いカスタードにちょっぴり白桃のジャムを

しのばせて。。白桃のジューシーさがそのまま

感じられるのではないでしょうか。

人気商品ですよ~☆



桃ショート 2


桃ショート 1


白桃のショートケーキ



ショートケーキはいちごの季節が終わると

ピオーネ・・・そして、白桃・・・と果物が変わります。

白桃のショートケーキは期間短めなので、

ぜひお召し上がりいただきたいです。





さて、来る8月。。

ケーキバイキングの日程が決まりました!

8月22日 (金)

時間は4部制となっております。


お昼の部

13:00~
15:00~


夜の部

18:00~
20:30~

時間は90分制のお一人様1,890円です。



お電話や店頭でご予約受け付けております。

(ご予約の方、優先となりますので定員いっぱいに

なりますとご利用頂けなくなります。)

夏休みの方も多いかと思います。

ぜひ、この機会に。。。お待ちしております☆




それでは、本日はこのへんで~。





プライウッドランチ

086-238-5599



岡山のジャム

2014 07 27



こんばんは、プライウッドランチです。


夏になると美味しい果物に

たくさん出会えますね、、。


なかでもこの時期人気の

岡山県産のジャム2種類登場です。

お中元などにもおすすめです。

ジャム ピオーネ


一つ目はピオーネです。

岡山の農家さんの手仕事により育てられたピオーネ。

手間をかけ丁寧に炊きあげました。
(実はピオーネ、炊くまでがわりと大変なんです。。)

仕上がりは。。少しワインの芳香がふんわりと、

果肉もごろっとありますので、食べ応えあります◎




ジャム 白鳳


夏の大人気商品といっても良いでしょう。。

白鳳です。桃です。

岡山を代表する桃の一種です。

酸味がなく桃の甘みが一番強いと

言われております。

フレッシュに食べる桃も美味ですが、

ジャムでも十分ジューシーで、

アイスやヨーグルトと一緒に食べるのもおすすめです。



ジャム ギフト


ジャムギフトは岡山県産コンビで

決まりですね。

もちろんその他にも前回ご紹介したあんずを始め

すももも仲間入りしておりますよ。

ジャム すもも


店頭でお味見も出来ますので、

食べ比べてお好みのジャムを

探してみてはいかがでしょうか。。。




それでは、本日はこのへんで。。。









プライウッドランチ

086-238-5599

あんずジャム

2014 07 10



こんばんは

きのうから台風の心配をしてましたが

晴れましたね。

こういう所が おかやまですよね。





新しく ジャムが仲間入りしました。






あんず です。



IMG_1164.jpg


酸味と独特な甘さがあるあんずは

ジャムやドライフルーツとしてよく食べられます。

使用した信山丸という品種もジャムに的したもので

質が良く人気のある高級あんずともいわれます。


ひとつひとつ種をとって、こまかくきざんで

ゆっくりお砂糖と煮詰めました。

こっくりした甘さと酸味が何にでも合うあんず。

パンやお菓子にそえて、楽しみください。

IMG_1171.jpg



長野県産 あんず

100g ¥520-
150g ¥750-



ラッピングも致します。
お気軽にスタッフにご相談ください。






プライウッドランチ

086-238-5599




7月スイーツバイキング

2014 06 29


こんばんは、プライウッドランチです。



今月もケーキバイキングでは

たくさんのお客様にご来店して頂き

大変うれしく思っております!

ありがとうございます。




さて、来月のケーキバイキングの日程が

決まりましたのでお知らせいたします。



7月18日 (金) 開催です。



お昼の部

13:00
15:00

夜の部

18:00
20:30

4部に分かれております。



料金は 1人様¥1890
時間は 90分のケーキ・焼き菓子・ドリンク
食べ放題飲み放題となります。




お電話や店頭にてご予約可能です。
ご予約で満席になる場合がございますので
ご予約をおすすめいたします。



おともだちお誘い合わせの上
ご来店をお待ちしておりますね☆



pw ranch

プライウッドランチ
tel086-238-5599



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